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鱼虾膨化饲料胶对颗粒饲料耐水性有哪些影响?

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合乐手机版:鱼虾膨化饲料胶对颗粒饲料耐水性有哪些影响?

合乐手机版: 发布日期:2022-10-27 作者: 点击:

  鱼虾膨化饲料胶对颗粒饲料耐水性有哪些影响?

  鱼虾膨化饲料在营养配方设计、原料选择等方面不同于畜禽饲料,对加工和制粒有特殊要求。一般要求鱼饲料颗粒在水中的耐水性≥0.5H,虾饲料颗粒的耐水性≥2H,以减少损耗,提高饲料利用率,这也是配合饲料实践提出的要求。  也是任何企业进入水产饲料行业首先要解决的问题。  解决水产颗粒饲料耐水性问题,一般采用两种方法:(1)增加淀粉含量较多的原料,如小麦粉、小麦粉。  进行充分的预固化和后固化。  饲料原料中的淀粉糊化产生一定的粘结力,从而达到提高颗粒抗水性的目的。  (2)在饲料中加入特殊的粘合剂(或造粒助剂),通过粘合剂本身的粘合力使颗粒具有一定的抗水性。  两种方法各有优缺点

  预糊化淀粉是鳗鱼饲料中常用的粘合剂。  至于如何提高预糊化淀粉的粘弹性,不同的原料、水质、化学反应、不同比例的鱼粉对鳗鱼饲料都有影响。

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  近年来,随着我国对水产养殖的重视,人工养鳗发展迅速,养殖面积扩大,产量迅速增加。  随着鳗鱼养殖技术的普及和提高,对饲料质量的要求越来越高,鳗鱼饲料的质量主要取决于所用原料的质量。  鳗鱼饲料的原料主要包括鱼粉、预糊化淀粉、谷物粉、酵母和复合添加剂,其中鱼粉和预糊化淀粉占全部原料的80-90%,预糊化淀粉的用量高达20-25%。  预糊化淀粉在饲料中起粘合作用,是鳗鱼饲料生产中不可缺少的添加剂之一。  鳗鱼饲料对淀粉粘合剂的基本要求是能溶于冷水(使用方便)。

  除上述要求外,还有特殊要求:水化膨胀速度快;

  扩展性好;韧性大;良好的抗老化性能  近年来,福建、广东、江苏、浙江等省的鳗鱼产业发展迅速,促进了鳗鱼饲料业的发展,对预糊化淀粉的需求也越来越大。


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