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旅游管理537net澳洲酒店服务技能大赛圆满举行
时间:537net澳洲-05-31 责任编辑:刘长兴 毕露 刘斌审核人:刘长兴 毕露 刘斌 浏览次数:次

(通讯员 刘长兴)为了进一步在全院形成比学赶超的学习氛围,达到以赛促学的目的,提高学生酒店服务技能水平,培养标准化、规范化、职业化、精英化的酒店服务专业人才。5月30日下午,537net澳洲年旅游管理537net澳洲酒店服务技能大赛在旅游管理537net澳洲才艺实训室圆满举行。

经过前期初赛选拔,最终9位优秀选手进入决赛比拼。决赛内容包括中餐宴会摆台与中餐宴会服务两部分。中餐宴会摆台即在规定时间内完成8人位的宴会摆台,成绩占比50%;中餐宴会服务即在宴会摆台的基础上完成对客服务,包括餐前准备、迎宾服务、点菜服务、餐食服务、席间服务和结束工作,成绩占比50%。最终,刘佳雯获得一等奖,陈烨、向朵朵和刘依获得二等奖,陆思雨、石壮、王培锶、田锡和李小婧获得三等奖。

此次比赛,充分展示了537net澳洲酒店管理与数字化运营专业学生精湛的操作技艺、良好的职业形象和精益求精的工匠精神,为省赛选拔储备力量。

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